On ne met pas non plus du vin nouveau dans des outres vieilles; autrement, les outres se rompent, le vin se répand et les outres sont perdues. Mais on met le vin nouveau dans des outres neuves, et tous les deux se conservent. "
ExplicationCommentaire
Ces récipients étaient faits de peaux, ou étaient des bouteilles en cuir, dans lesquelles le vin était transporté et conservé. Ils étaient faits de peaux de chèvre préparées et cousues ensemble, comme c'est courant en Espagne et dans d'autres pays du sud à ce jour. R. ⁇ Ils devaient attendre d’être renouvelés par le Saint-Esprit pour pouvoir entrer avec avantage dans les voies dures de la pénitence. Bible de Bible de Vence